Hoy os quiero contar mi opinión de un restaurante que ya hace días que tenía ganas de probar, bueno, más que uno, podemos decir que mato pájaros de un tiro, con los 3 Restaurantes Varela de Zaragoza.
Y digo que mato 3 pájaros de un tiro porque a pesar de tener 3 locales, la carta es la misma en los 3 por lo que prácticamente todos son iguales, aunque yo os voy a hablar del VarelaVieja en calle Ponzano
Dónde está Restaurante VarelaVieja Zaragoza
Este restaurante de Zaragoza se encuentra en pleno centro de la ciudad, en una calle paralela a Paseo Independencia casi en Paseo Pamplona, por lo que no es de extrañar que sus comunicaciones sean ideales.
Calle Ponciano Ponzano, 10,
50004 Zaragoza
976 79 55 75
Su ubicación lo hacen de un restaurante muy apto para una comida de negocios en Zaragoza puesto que se encuentra en pleno centro de la ciudad, no obstante también es válido para cualquier grupo de amigos puesto que es un lugar céntrico que a todo el mundo le va a ir bien.
Además, podéis ir en bus porque casi todos los barrios de Zaragoza están comunicados con una línea de bus que te deja casi en la puerta; el 21, 33, 34, 38, 35, 23… además del tranvía que la parada de Plaza Aragón está a menos de 55 minutos caminando.
Si prefieres venir en coche, la cosa está difícil para aparcar, os recomiendo ir directamente al parking de la Plaza del Carmen, el que hay justo enfrente del hotel Palafox, porque aparcar por la zona es tarea prácticamente imposible.
Instalaciones del Restaurante VarelaVieja Zaragoza
Este restaurante del centro de Zaragoza tiene 2 ambientes distribuidos en 2 plantas, la planta baja en dónde está el bar y la barra con varias mesas y al fondo tras subir las escaleras el comedor en dónde se sirven las comidas.
La verdad es que hay bastante sitio por lo que si buscas un restaurante para grupos en el centro de Zaragoza, esta podría ser una buena opción para comer o cenar.
En cuanto a la decoración, la verdad es que está muy chula, es un miz entre algo rústico, vintage o moderno, no sabría describirlo.
De cualquier modo, una cosa, entre semana por la noche el comedor está cerrado, solo se puede cenar en la planta baja y carta cafetería, pero se está bastante bien, además tienen mesas cómodas y sofás.
Carta del Restaurante VarelaVieja Zaragoza
Posee menú del día que te configuras tu mismo entre varias opciones de la carta, entre semana son 13€ y en fin de semana 15€, también poseen la opción de menú expres que consiste en lugar de 2 platos de 1 plato por 9€, la verdad es que para medio día sobra.
Nosotros fuimos por la noche y de noche solo ofrecen menús de grupo, degustación y carta, nosotros nos decantamos por la carta, que al ser entre semana era más limitada puesto que los platos de carne y pescado no los sirven por estar la cocina cerrada, cosa que ya nos explicaron al llamar a reservar, que por cierto, entre semana por la noche tampoco se reserva.
En relación a la carta, la verdad es que son cosas normales y cocina bastante normal, se centran más en la calidad del producto y del servicio que en la originalidad del plato.
Nosotros pedimos una ensalada de tomate y ventrisca que sin más, ni difícil de hacer ni sabrosísima, después pedimos el micuit que sinceramente fue muy decepcionante, de hecho podemos decir que era malo, no sabía bien y 15€ de plato… pues no lo recomiendo.
Nos sacaron estos 2 platos y estábamos muy decepcionados por suerte pedimos dos más y llegó la tabla Varela que os la recomiendo tanto de calidad como cantidad y lo que nos flipó fue el humus, creo que nunca he probado un humus mejor.
Pero lo dicho, un sitio en el que se come bien pero no es nada original la comida.
Precio del Restaurante VarelaVieja Zaragoza
Estamos en un restaurante del centro, en una buena situación, una decoración cuidada, un servicio bueno por lo que es de esperar que por 15€ no vas a cenar.
Independientemente de ello, la verdad es que el precio me sorprendió para bien, pagamos 20€ por cabeza los 4 platos y bebidas, éramos 3 y nos pusimos de comer hasta hartarnos, por lo que no lo consideré caro.
Es cierto que si analizas la originalidad de la comida es un precio caro para lo que hacen pero si eres de buen comer quizás sea una buena opción, en otros sitios necesitas 30€ para poder llenar la tripa.
Servicio del Restaurante VarelaVieja Zaragoza
En relación al servicio, fuimos entre semana y había muy poco personal puesto que había pocos clientes, básicamente nuestra mesa y 2 o 3 personas en la barra.
Cuando llamé para reservar ya se notaba que el personal era muy atento y cuidado, me explicaron muy bien que entre semana la carta no se sería completa y me comentaron los platos que podríamos pedir y que sería en la zona del bar y no en el comedor, cosa que nos gustó.
Una vez allí la camarera fue muy cordial y simpática, propia de un restaurante de categoría un poco superior. Fue una atención correcta y educada, que intuyo que es algo que busca la gente de la zona.
En resumen, este restaurante de Zaragoza es un restaurante que sin más, ni fu ni fa, no es un sitio como al que querer ir como un loco pero si os toca cenar allí porque estáis por la zona o porque solo hay sitio allí, es una opción para no descartar.